TRUCOS: Agujerea tus limones para extraer un poco de zumo.

Agujerea tus limones para extraer un poco de zumo.

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Si precisas de un poco de zumo de limón para realizar alguna receta, pero no quieres que la pieza se reseque después, puedes utilizar este truco: No cortes el limón por la mitad, perfora la cáscara con un palillo mondadientes y exprímelo, de esta forma podrás conservar el fruto por más tiempo.

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RECETAS:

Sándwich de aguacate y huevos revueltos

A veces, lo simple es mejor. En esta receta solo necesitas:

  • 2 rebanadas de pan de grano entero ligeramente tostado.
  • ½ aguacate aplastado.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Dos huevos.
  • Aceite en aerosol para cocinar.

Procedimiento
Cubre una de las rebanadas de pan con aguacate, agrega una poca de sal y pimienta para dar más sabor.
En un sartén prepara los dos huevos revueltos.
Coloca los huevos sobre el aguacate y coloca la otra rebanada de pan.