VIDEOTECA – Pam Warhurst: ¿Cómo podemos comer nuestros paisajes?

http://www.ted.com/talks/pam_warhurst_how_we_can_eat_our_landscapes?language=es

0061 - PAM WARHURST

¿Qué debe hacer una comunidad con la tierra que no usa? Plantar alimentos, por supuesto. Con energía y humor, Pam Warhurst cuenta en el TEDSalon la historia de cómo ella y un grupo creciente de voluntarios se unieron para convertir las parcelas de tierras no usadas en huertos comunales y así cambiar la narrativa de los alimentos en su comunidad.

 

VIDEOTECA: ADICTOS A LA COMIDA

La comida que ya de por sí es adictiva, hace que seamos más vulnerables para con otras drogas y demás adicciones. En definitiva, que debido a la insana y adictiva NUTRICIÓN, no es extraño que se incremente la problemática de la adicción en ambas cuestiones, es decir, a la comida y a las drogas, puesto que la comida industrializada se prepara de forma que nos hace aún más adictos a todo…